真鯛の漬け丼

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真鯛の漬け丼
真鯛の漬け丼,
originally uploaded by hako.
お昼に真鯛の漬け丼。昨日から魚づいてる。白身の魚、結構好き。そういや昨日話題になったのが「白身」「赤身」「黄身(これは卵だけど)」はあるけど、ほかの色での表現は無い。「ぴちぴちの黒身魚」と言われても美味しそうな感じがしないしなあ。

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「青身」AOMI。

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